Šioje naujoje dalyje apie tai, ką užsisakyti valgyti, kai išeiname iš namų ir nenorime gadinti dietos, gilinamės į Foster Holivudo meniu.
Garsusis Amerikos maisto tinklas turi gana ištikimų bulvių su sūriu ir šonine gerbėjų, kurių galite užsisakyti kaip skanų patiekalą arba tiesiog pasilepinti. Bet jei ieškote sveikų variantų, nes pamiršote savo puodus arba išeinate su draugais ir nenorite nukrypti nuo geros mitybos, atkreipkite dėmesį į šiuos patiekalus ir patarimus.
Ką užsisakyti išgerti?
Sveikiausias gėrimas visada yra butelis Vanduo. Jis išlaikys hidrataciją (skirtingai nuo alkoholio) ir neleis išsipūsti dėl dujų, kurias gamina gaivieji gėrimai. Laimei, yra vis daugiau įstaigų, kuriose yra įvairių rūšių vandens, pavyzdžiui, be dujų. Galite užsisakyti buteliuką su citrinos ar apelsino skiltele, kad suteiktumėte gaivų skonį.
Jei norite pasigydyti, geriausia paprašyti a gaivusis gėrimas be cukraus Jie nėra pats sveikiausias pasirinkimas, tuo labiau, jei tai neribotas gėrimas. Dėl šios pardavimo strategijos prarandame išgeriamų gaiviųjų gėrimų kiekį. Nesvarbu, ar saldūs, ar nulis, saldikliai gali gana lengvai sudirginti virškinimo sistemą. Be to, suvartojamų kalorijų kiekis didėja beveik to nesuvokiant.
Taip pat yra perdirbtų sulčių variantų, tokių kaip pomidorų sultys. Kadangi nėra jo sudedamųjų dalių ir maistinės vertės, negalime užtikrinti, kad tai yra sveikas pasirinkimas.
Foster Holivudo sveiki patiekalai
Prieš rodydami sveikiausius variantus, kuriuos galite rasti Foster's Hollywood meniu, turėtumėte žinoti, kad patiekalų dydis paprastai yra didesnis nei esate įpratę. Nebūtina valgyti iki išsekimo, lėtai kramtyti, o pajutus sotumą – sustoti.
Nepamirškite, kad taip pat galite paprašyti, kad prie jūsų patiekalų būtų salotos ar daržovės, o ne gruzdintos bulvytės. Galime net paprašyti, kad padažų nedėtų arba jie būtų patiekiami atskirai.
El Paso Fajitas
Jei jums patinka meksikietiškas maistas, šie fajitai gali būti geras pasirinkimas. Jautiena, vištiena ar mėsos mišrainė su daržovėmis yra patiekalas, kurį puikiai galėtumėte valgyti bet kurią sveikos mitybos dieną. Venkite bet kokių jums siūlomų padažų, kad nepridėtų papildomų kalorijų.
Iš esmės jums nereikėtų nerimauti dėl to, kiek blynų ketinate suvalgyti, jei tik jis yra saikingas. Tai taip pat priklausys nuo jūsų tipo ir jūsų gyvenimo būdo. Jei esate sportiškas ir labai aktyvus vyras, gali būti normalu patiekalą valgyti atskirai. Kita vertus, jei esate sėdimas arba mažai fiziškai aktyvus, fajitas geriausia pasidalinti su kitu valgytoju, kad išvengtumėte persivalgymo.
Burrito Monterėjus
Šis burito yra pagamintas iš kvietinės tortilijos, įdarytos ant grotelių keptomis marinuotomis vištienos krūtinėlės juostelėmis, laukiniais ryžiais, sūrių mišiniu, kukurūzais ir sodo vinegretu. Prie jo pridedamas raudonųjų rūkytų pipirų padažas, kalendra ir laimas, todėl jį galima gerti neprivaloma.
Veganiškame variante laukinius ryžius pakeičia basmati ryžiai, o vištieną – raudona, žalia paprika ir svogūnai. Tai gana sotus ir sveikas patiekalas.
Sonora vištienos tacos
Kitas sveikas pasirinkimas iš Foster's Hollywood, kuris patiekiamas kaip užkandis, yra šie tacos. Juos sudaro kvietinės tortilijos, įdarytos ant grotelių kepta marinuota krūtinėlė su kaimiškomis salotomis, sūrių mišiniu, sodo ir laimo vinegretu. Prie jų pridedami laukiniai ryžiai ir chipotle majonezas.
Nors daugelis žmonių mano, kad marinuota vištiena nėra sveikas maistas, problemų nėra. Tai ne sumuštas maistas, o „šlapias“.
Foster cezario salotos
Mitinio versija Cezario salotos visada yra geras pasirinkimas. Kaip visada, paprašykite, kad nebūtų padažo ir mėgaukitės vištiena su sūriu ir salotomis. Šiuo atveju vištiena nei kepama, nei kepama, todėl tampa itin sveiku ir baltymų turinčiu patiekalu. Neturėtumėte jaudintis dėl skrudintos duonos, nes ji yra minimali ir suteikia jai traškumo, kurį daugelis mėgsta pastebėti salotose.
Šio patiekalo gali užtekti suvalgyti vienam žmogui, nereikės nei užkandžių, nei desertų. Jis suteiks sotumo ir organizmo veiklai reikalingų maistinių medžiagų. Jei norite jį pagardinti, galite pasirinkti klasikinį aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, acto ir druskos mišinį.
Kalifornijos salotos
Šios salotos yra sveikas patiekalas, jei jas šiek tiek pakeisime. Galite paprašyti, kad vinaigreto užpilas būtų atidėtas, kad pasirinktume kiekį, kurį dėsime į lėkštę, arba tiesiogiai paprašyti klasikinio užpilo.
Kalifornijos salotose laikomasi vaivorykštės įtraukimo į racioną dėsnio, todėl randame baltymų (vištienos ir fetos sūrio), sveikųjų riebalų (graikinių riešutų ir avokadų) ir angliavandenių (ryžių, salotų, pomidorų ir kukurūzų). Be jokios abejonės, tai labai subalansuotas ir patenkinamas pasirinkimas, kuris gali tapti pagrindiniu patiekalu ar užkandžiu, kuriuo galima dalytis. Tačiau veganiška idėja nuvilia, nes vietoj veganiškų baltymų, pavyzdžiui, veganiškos mėsos, tofu, sojos ar ankštinių daržovių, yra daugiau fetos sūrio.
Iberijos salotos
Tai dar vienas sveikų salotų pasirinkimas „Foster's Hollywood“. Jį sudaro Iberijos kiaulienos mentės juostelėmis, Grana Padano sūris ir pomidoras ant salotų mišinio. Jis turi balzaminio kremo padažą, nors galime paprašyti, kad jis būtų su klasikiniu aliejumi, actu ir druska. Netgi pats Iberijos kumpis ir sūris gali suteikti salotoms daug skonio, be padažo.
Tai salotos, kuriose gausu baltymų ir geros kokybės riebalų, nors ir kaloringesnės nei Viduržemio jūros ar Cezario su kepta vištiena. Tačiau jie visi yra sveiki.
Cavatappi vištienos makaronai
Šie vištienos makaronai yra specialiai pagaminti iš makaronų ir grietinėlės, pagamintos iš grietinėlės, sūrių mišinio, karamelizuoto svogūno ir aštraus Buffalo padažo. Patiekiama su Cajun stiliaus arba ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė ir skrudinta duona. Šio tipo patiekalas yra apie 630 kalorijų, 36 gramai angliavandenių, 21 gramas riebalų ir 19 gramų baltymų.
Tai kaloringas, bet turtingas maistinių medžiagų pasirinkimas. Tai gali būti geras pasirinkimas, jei ketiname treniruotis po pietų arba prieš treniruotę ar varžybas reikia pasikrauti angliavandenių. Be to, tai gana sotus patiekalas. Rekomenduojama nevalgyti duonos, nes joje mažiau hidratų nei makaronuose. Tačiau ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė yra atsakinga už visų šio patiekalo baltymų tiekimą.
Turkijos ir gvakamolės įvyniojimas
Kasdieniuose pietų meniu (nuo pirmadienio iki penktadienio) yra sveikų patiekalų, kurių nėra įprastame meniu. Pavyzdžiui, šis įvyniojimas pagamintas iš rūkytos kalakutienos krūtinėlės, rančo padažo (pasterizuoto), čederio sūrio (pasterizuoto) ir kvietinės tortilijos.
Tai geras pasirinkimas kaip pagrindinis patiekalas, nes jame yra geros kokybės baltymų bazė, kartu su riebalais, kad būtų sotesnis. Gal ir ne taip mažai kaloringa kaip ant grotelių kepta vištienos filė, bet tikrai nebūtina valgyti mažai kalorijų, kad valgytum sveikai.
cezario sumuštinis
Daugumoje Foster Holivudo sumuštinių nėra jokių sveikų variantų. Cezario sumuštinio atveju bandoma atkurti garsiąsias salotas duonos viduje. Kaip ir ankstesniais atvejais, galite paprašyti, kad traškią šoninę pakeistų kitu sveikesniu ingredientu (pomidoru, svogūnu, sūriu) ir nedėtų parmezano padažo.
Be to, amerikietiškas restoranų tinklas užtikrina, kad visi jo sumuštiniai būtų patiekiami su bulvėmis, nors jas galima pakeisti bulvytėmis, keptomis bulvėmis ar salotomis.
Teriyaki vištienos brošetė
Vištienos iešmeliai ant laukinių ryžių, patiekalas, kuriame gausu baltymų ir angliavandenių. Nepilkite sojos padažo, kad išvengtumėte cukraus ir natrio pertekliaus. Nepaisant to, kad jis yra marinuotas padaže, šis patiekalas yra geresnis pasirinkimas nei daugelis kitų mėsos skyriuje.
Ryžiai, sumaišyti su daržovėmis, suteiks nemažą porciją skaidulų ir sotumo, todėl bus sunku užbaigti visą patiekalą, jei nesame įpratę prie tokio didelio maisto kiekio. Taip pat gera idėja pasidalinti ja dviem žmonėms arba pirmenybę teikti vištienos vartojimui, kad aprūpintume mus baltymais.
New Yorker 325 gramai
Jei jums reikia geros baltymų dozės, pirmyn! antrekotas! Iškeiskite bulvių garnyrą į salotas. Žinoma, nereikia valgyti viso. Šis kepsnys yra didelis kiekis, jei nesate įpratę prie tokio didelio kiekio, todėl rekomenduojama juo dalintis. Jame yra apie 530 kalorijų, 30 gramų riebalų ir 65 gramus baltymų. Šiuo atveju angliavandeniai randami gruzdintose bulvytėse. Jei nenorime suvartoti daugiau kalorijų, rekomenduojama vengti bet kokio garnyro, kuris nėra salotos.
Antrekotas yra sveikos mėsos rūšis, nepaisant to, kad ji yra raudona mėsa, nes jame yra daug baltymų ir sveikų riebalų. Reguliariai vartoti nerekomenduojama, tačiau laiku to paprašius, pagerės ir geležies kiekis mūsų organizme. Be to, jis tiesiog keptas ant grotelių ir pagardintas, todėl jame nėra jokių papildomų kalorijų padažo pavidalu.
Didysis Tacodillo
Tai skamba kaip išimtis arba kaip sotus patiekalas, kuriuo galima dalytis dviem ar trims žmonėms. Šis kiaulienos snukis skrudinamas žemoje temperatūroje su meksikietišku sūriu, patiekiamas ant laukinių ryžių pagrindo su meksikietišku raudonuoju padažu. Prie jo taip pat pridedamos gvakamolės, pico de gallo, žaliųjų citrinų ir kviečių tortilijos, kad galėtumėte pasigaminti tacos.
Ši mėsa, skirtingai nei vištiena ar kalakutiena, yra labai kaloringa, tačiau ji taip pat yra geras sveikų riebalų ir baltymų šaltinis. Šiuo atveju Big Tacodillo yra geras pasirinkimas, jei laikomės keto dietos arba norime paragauti sultingesnės mėsos. Prie jo pridedami laukiniai ryžiai, kurie puikiai tinka angliavandenių papildymui. Tačiau nebūtina imti visko, kas yra lėkštėje. Na, mes galime valgyti tik kulšelį su ryžiais ar blynais. Rekomenduojama dalintis, nes vienam žmogui suma per stipri.
Solsberio kepsniai
Tai skoningai pagardinta jautiena, patiekiama su grybų padažu, troškintais svogūnais ir lydyto sūrio mišiniu. Be to, prie jo pridedamos salotų, pomidorų ir jalapeños salotos. Salisbury kepsniai yra su gruzdintomis bulvytėmis, bet galime juos pakeisti į keptas bulves su grietine. Ir visa jų mėsa patiekiama iki druskos.
Patiekalas susideda iš trijų mėsos porcijų, todėl vienam žmogui jos gali būti per daug. Be to, jį papildo grybai, svogūnai ir sūris, kurie padės greičiau pasisotinti.
Sveikos galimybės be glitimo
Nepaisant to, kad grandinių su be glitimo variantais nėra daug. „Fosters Hollywood“ siūlo tam tikrus specialius patiekalus tiems, kurie netoleruoja glitimo. Nors juos taip pat gali vartoti visokios publikos, nes, matyt, jie sveikesni.
Viduržemio jūros salotos
Šios salotos gaminamos iš ožkos sūrio, Iberijos kiaulienos mentės ir pomidorų griežinėlių ant salotų mišinio. Galima pagardinti aliejumi ir actu.
Tai labai mažai kalorijų turintis variantas, nors vienam žmogui šis kiekis yra didžiulis. Palyginti su kitomis dviem salotomis, šios yra daug sveikesnės ir lengvesnės. Jei nesate celiakija ar jautrus glitimui, šias salotas galime pasirinkti kaip lengvą užkandį.
mėsainiai
„Foster's Hollywood“ siūlo tik tris mėsainius be glitimo: „Director's Choice“, „Bacon Burger“ arba „Cheese Burger“. Nors nė vienas iš jų nėra sveikas, jie priimtini kaip be glitimo, nes tiek duonoje, tiek ingredientuose šio baltymo nėra.
Jei norime sveiko mėsainio, geriausias variantas – prašyti, kad jame nebūtų šoninės ar padažų. Be to, palydėsime su salotų salotomis su pomidorais. Tai sumažins kalorijų kiekį, kurį valgome su įprastomis bulvėmis arba ištirpintomis svieste.
Ar „Foster's Hollywood“ yra sveikų desertų?
Tiesa ta, kad desertų įvairovė šiame amerikietiškame restorane yra bet kurio smaližiaus svajonė. Šokoladiniai pyragaičiai, blynai, pyragaičiai, vafliai, ledų puodeliai ir kt. Bet kuris iš šių desertų yra kalorijų bomba, net jei dalinamės su daugiau valgytojų. Sveikiausia rekomendacija – vengti valgyti saldžių ir itin apdorotų desertų, ypač po sunkaus valgio.
Geriausias variantas yra pasirinkti a kava, un,es infuzija arba nieko. Po sotaus patiekalo nereikia gerti nieko kito, net vaisių ar sveikų pieno produktų. Jei buvome sotūs ir patenkinti, turime suteikti organizmui reikiamo laiko maistui suvirškinti ir pailsėti. Po sočių pietų ar vakarienės rekomenduojame išeiti pasivaikščioti, o ne eiti į kokteilių barą ar užkąsti.
Tačiau meniu be glitimo randame galimybę rinktis vaisių. Obuolys ar ananasas savo sultyse – tai, ką jie mums siūlo šiame restorane, tad neblogai.