Sveikai maitintis neturi būti nuobodu. Jei esate omleto mėgėjas, šiandien sužinosite, kaip greitai ir paprastai pasigaminti brokolių omletą. Jei man pavyko tai padaryti (o aš gana prastai gaminu maistą), esu tikras, kad gausite aukštosios virtuvės patiekalą. Akivaizdu, kad kalbame ne apie močiutės bulvių omletą, bet jei norite atsikratyti to noro, o brokoliai nėra jūsų mėgstamiausia daržovė, šis receptas suteiks jums naują viziją.
tik du ingredientai
Brokoliai ir kiaušiniai. Už ką dar? Nesu didelė svogūnų mėgėja, o česnako skonį daug kas „atkartoja“, todėl šiame recepte rasite tik du pagrindinius ingredientus. Kad brokoliai nenusivalytų ir nepjaustytų stiebelių, rekomenduoju pirkti šaldytus, kad būtų lengviau sutrinti.
Kalbant apie garnyrą, kai kurie pagardinti pomidorų griežinėliai yra neįtikėtini. O jei esate sūrio mėgėjas, pasinaudokite tuo, kad tortilija karšta, ir ant viršaus uždėkite kelis ožkos sūrio lakštus. Ištirpę jie lieka kaip dievų delikatesas.
