Šiame recepte mes paruošime labai paprastą ir paprastą laukinių šparagų kremą, tinkantį visai šeimai, tačiau su labai ypatingu prisilietimu, kuris suteiks mums puikų baltymų kiekį, jei šiandien treniruojame kojas ir sėdmenis, turime žygio maršrutą, išvažiuojame dviračiu arba dėsime bet kokias papildomas pastangas, pavyzdžiui, padėsime persikraustyti.
Šparagų kremas puikiai tinka ištisus metus, nes jį galima valgyti karštą arba šaltą, jis yra toks maistingas ir kartu toks glotnus, kad pakankamai patenkina mūsų apetitą, tačiau nesukelia sotumo ir išsipūtimo nuo valgymo. Į savo receptą įtraukėme papildomą ingredientą, kuris, žinoma, mums sako, kad galime jį pašalinti, jei mums nepatinka, jei netoleruojame laktozės, jei tą dieną nesinori ir pan.
Mūsų recepte yra tik 100% natūralūs, pigūs ir lengvai prieinami ingredientai. Tai yra mūsų patalpos gaminant šiuos receptus. Prie to pridedame, kad jie skirti kūno rengybai, kaip ir šio laukinių šparagų kremo su papildomu baltymų kiekiu.
Jei laikysimės recepto, kaip paaiškiname teksto pabaigoje, turėsime puikią vakarienę ar pietus sunkiai treniruočių dienai. Žinoma, jei geriame prieš eidami į treniruotę, turėtume palydėti daugiau elementų, tokių kaip pora kiaušinių, avokadas, baltyminis jogurtas ar kažkas panašaus.
Kodėl tai baltyminis kremas?
Ne, mes nesiruošiame išmesti baltymų miltelių papildų, nes „Instagram“ tinkle matome tiek daug fitneso įtakingų žmonių. Mes palaikome tik natūralius, prieinamus, įperkamus ir sveikus ingredientus.
Mūsų paslaptis – įdėti parmezano sūrio. Jei niekas nežinotų, tai sūris, kuriame yra didžiausias baltymų procentas iš visų dabartinėje rinkoje esančių sūrių. Tiksliau sakant, 36 gramų sūrio turi beveik 100 gramus kokybiškų baltymų.
Tik mūsų recepte Naudosime 2 šaukštus parmezano, bet vėliau papuošimui galime įdėti daugiau arba paskrudinti duonos ir ant viršaus uždėti žiupsnelį parmezano. Papuošimas priklauso nuo kiekvieno skaitytojo.
Turėkite omenyje, kad parmezanas yra labai tirštas, jei nėra pakankamai drėkinimo, todėl jei gerai nesilaikysime recepto, galime padaryti klaidą sukurdami labai tešlų kremą, tačiau nepanikuokite, įpilkite šiek tiek vandens ir viskas .
Ingredientuose pažymime 800 ml vandens arba sultinio. Galime rinktis geros kokybės vištienos sultinį ir taip padidinti recepto baltymingumą bei maistinę vertę. Arba rinkitės daržovių sultinį, bet visada kiek įmanoma naminį ir sveikesnį, nes dažniausiai juose gausu stabilizatorių, kvapiųjų medžiagų, druskos, cukraus ir labai mažai šviežių ingredientų, tokių kaip mėsa ar daržovės.
Ką suteikia šparagai?
Laukiniai šparagai yra labai kvapnūs ir universalūs žali ūgliai, kuriuos galima virti įvairiais būdais. Dažniausiai kepama ant grotelių apvaliai arba grietinėlėje, kaip mūsų šiandieninis receptas. Jie turi savitą skonį ir puikiai dera su visomis daržovėmis, mėsa, žuvimi, tortilijomis ir kt.
Šis maistas turėtų būti mūsų savaitės racione dėl labai paprastos priežasties – jame yra labai daug vitaminų ir mineralų. Šparagų valgymas prisideda prie mūsų kūno vitaminas A, B grupė, įskaitant B9 (folio rūgštį), C ir K. Kalbant apie mineralus, gauname kalcio, geležies, magnio, natrio, fosforo ir kalio.
Maistas, kuriame gausu skaidulų, be riebalų ir cholesterolio. Be to, jei valgome reguliariai, tai naudinga nėštumo metu, padeda išvalyti kraują, yra soti, turi daug antioksidantų, kovoja su skysčių susilaikymu ir kt.
Dėl viso to patartina į savo racioną reguliariai įtraukti laukinius šparagus ir derinti juos su kitomis žaliomis daržovėmis, kurios paprastai yra sveikiausios ir visavertiškiausios mitybos požiūriu.
Šį kremą laikykite šaldytuve
Viskam, kas yra naminė, kyla pavojus, kad labai greitai prasidės puvimo procesas, nes jame nėra jokių konservantų, kaip yra perdirbtuose ar itin apdorotuose produktuose, kuriuos paprastai randame rinkoje.
Šiame skyriuje pateiksime keletą pagrindinių gudrybių, kaip šį šparagų kremą laikyti šaldytuve 3 dienas geriausiomis įmanomomis sąlygomis ir kad kremas nebūtų užterštas ar nepakitęs.
Pirmiausia rekomenduojame, jei matome, kad padarėme daug, prieš plakant parmezano negalima dėti. Netinkamai konservuoti pieno produktai pagreitina puvimo procesą ir gali neigiamai paveikti ašaras, netgi parūgštinti.
Kitas svarbus patarimas – naudoti kokybišką tupper indelį, kuris nekeičia kremo sąlygų, todėl visada rekomenduojame stikliniai indai su sandariu dangteliu. Jei naudosime įprastą dangtį, jis taip pat galioja, tačiau rizikuojame, kad jis bus netinkamai uždarytas ir į vidų pateks deguonis. Visiems gyviems daiktams reikia deguonies, įskaitant mikroorganizmus, kurie dauginsis mūsų maiste.
Paskutinis patarimas ir svarbiausias, beveik. Maisto ruošimui nerekomenduojame naudoti to paties indo kaip ir patiekiant lėkštėse. Lygiai taip pat, kaip patiekdami tuppering indus iš šaldytuvo į lėkštę, naudojame švarų indą, kitaip užtersime maistą.
Reikia pasakyti, kad nieko valgyti tiesiai iš tupper indo, nebent ruošiamės viską baigti ir kad indų iš šaldytuvo neišimtume ir nepamirštume lauke ilgiau nei 2 valandoms, nes per tą laiką mikroorganizmai jau yra pradėjo savo darbą.
