Sveika mityba nereiškia, kad turite nustoti valgyti tam tikrus patiekalus. Pica yra vienas geidžiamiausių patiekalų šiais laikais apgauti maistą, bet jūs tikrai galite jį dažnai sutalpinti į savo savaitę (jei renkatės sveiką variantą). Šiandien atrasite labiausiai tinkantį receptą, kurį sudaro ne daugiau kaip 4 ingredientai ir kurį lengva paruošti.
Pica be miltų pagrindo
Viena iš problemų valgant makaronų patiekalus ar picas – didėjantis suvartojamų angliavandenių kiekis. Pakeitę kvietinius miltus (net jei jie yra neatsiejama) į žiedinius kopūstus, žymiai sumažiname šios maistinės medžiagos suvartojimą. Kad suprastumėte, 100 gramų žiedinių kopūstų randame tik 2 gramo hidratų; o viso grūdo miltų pagrinde galime būti apie 3 gramų.
Be to, gamindami su šia daržove, savo racione galėsite vartoti įvairesnio maisto. Net jei nekenčiate žiedinių kopūstų, tai geras pasirinkimas. Užtikrinu jus, kad jis neturi ypatingo skonio, todėl „nesugadins“ turinio, kurį uždėjote ant viršaus. Žinoma, reikia padaryti labai ploną tešlą, kad ji gerai iškeptų orkaitėje, o viduje nebūtų puri ar skysta.