Subway sumuštiniai yra vieni žinomiausių sumuštinių pasaulyje, ir turime pripažinti, kad jie yra gana skanūs. Šiandienos tekste išsiaiškinsime, ar šio greito maisto tinklo sumuštiniai yra sveiki, ar ne, nes, atsižvelgiant į didelę mūsų turimą įvairovę, kartais kyla abejonių.
Įeiti į „Subway“ ir užsisakyti sumuštinį yra dažniausiai, tačiau nepamirškime, kad šiame greito maisto tinkle yra ir kitų pasirinkimų, tokių kaip salotos ir įvyniojimai. Tokiame platiame meniu kaip šis yra labai kaloringų ir daugiau ar mažiau sveikų variantų, ir to mes ieškome šiandien.
Subway sumuštiniai paprastai yra 30 colių, bet yra ir 15 colių. Šiuo atveju kalorijos nurodytos pilnam sumuštiniui, tačiau dydis nenurodytas, todėl manome, kad tai reiškia mažiausią dydį, kuris yra 15 cm. Subway mitybos lentelėje šios vartotojui svarbios informacijos trūksta.
Šios firmos sumuštiniai gali būti labai įvairūs įdarų atžvilgiu – nuo pasirinkimo tik daržovių, iki kito kraštutinumo – tik mėsos ir padažų. Todėl šiandien pasakysime, kurie sumuštiniai turi daugiau kalorijų, o kurie – mažiau ir taip darysime išvadas, ar šioje įmonėje yra sveikas sumuštinis ar ne.
Beveik 800 kilokalorijų viename sumuštinyje
Pagal oficialią „Subway“ mitybos lentelę turime 3 populiariausius kaloringus užkandžius ir kelis užkandžius, kurių kalorijų kiekis mažesnis nei 300 kalorijų. Pirmiausia sužinosime kaloringiausius šios greito maisto įmonės sumuštinius, o tada pasakysime 3 mažiausiai kilokalorijų turinčius sumuštinius. Taip galime susidaryti supratimą, ar „Subway“ yra sveika grandinė, ar ne, nors jau dabar numanome, kad tai nėra labai sveika, nebent renkamės salotas ir geriame mineralinį vandenį.
3 Subway sumuštiniai, turintys daugiausiai kalorijų „Hot Dod Sub“ su 798 kilokalorijomis, BBQ Pork Sub su 562 kilokalorijomis ir Meatball Marinara Sub su 486 kilokalorijomis. Yra dar vienas sumuštinis, kuris glaudžiai seka pastarąjį, tai yra itališkas BMT Sub su 482 kilokalorijomis.
Kita vertus, turime mažiau kaloringų variantų, nors jie niekada nebus geresni už vien daržovių salotas. sumuštinis Veggie Delte Sub turi 229 kilokalorijas. Netoliese yra „Turkey Sub“ – 293 kalorijos ir „Chicken Tikka Sub“ – 297 kalorijos viename sumuštinyje.
Kiti „Subway“ sumuštinių variantai yra daugiau nei 300 kilokalorijų. Mes nustatėme šią ribą, nes tikrai prašysime papildymo, padažų ir gaiviųjų gėrimų, o tai padidina bendrą maisto kiekį beveik 500 kilokalorijų, o tai yra mažai.
Štai kodėl visada geriau rinktis salotas ir vandenį. Bet kokiu atveju, desertui galime paprašyti kokio nors vaisiaus ar jogurto su vaisiais, jei tas greito maisto tinklas suteikia galimybę. Tokio tipo įstaigose niekada nerekomenduojame saldžių desertų. Pavyzdžiui, „Subway“ mažiausiai kaloringas desertas turi 209 kalorijas ir yra paprastas dvigubas šokoladinis sausainis su daug cukraus vienoje porcijoje.