Po daugelio maldavimų Mercadona išklausė savo klientus ir pagaliau turi mažai angliavandenių turinčią baltymų duoną. Tikimasi, kad tai pakeis žaidimą keto, mažai riebalų turintiems ir kūno rengybos mėgėjams.
Nors dauguma baltyminės duonos yra pjaustytos duonos versijoje, šiuo atveju mes atsiduriame su mažai angliavandenių turinčia skrudinta duona. Jo kaina nepaliks abejingų, nes kainuoja 2 euro už 95 gramų maišelį, taigi kilogramas išeitų 12,95 euro.
Ingredientai ir maistinė vertė
Anitin yra prekės ženklas, atsakingas už šios naujos Mercadona duonos gaminimą mažai angliavandenių. Jis garsėja kitų rūšių duonos ir užkandžių gamyba šiam prekybos centrų tinklui, nors su šiuo nauju statymu jis tikrai sukels revoliuciją.
Šios duonos sudedamosios dalys yra: «miltų ir augalinių baltymų mišinys (38%) (ryžių baltymai, nesmulkinti ruginiai miltai, nesmulkinti avinžirnių miltai, hidrolizuoti kviečių baltymai), kviečių glitimas, linų sėmenys (15%), sezamas (7%), saulėgrąžų sėklos, saulėgrąžos (7%). , aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, mielės ir druska"
Kalbant apie šios baltymų turinčios duonos maistines medžiagas, kiekvienam 100 gramų randame:
- Energija: 409 kalorijos
- Riebalai: 21 g
- iš kurių sočiųjų: 3 g
- mononesočiųjų: 10 g
- polinesočiųjų: 8 gramai
- Angliavandeniai: 13 gramų
- iš kurių cukrų: 1 g
- maistinės skaidulos: 11 gramo
- Baltymai: 46 gramo
- druska: 1 gramo
Atidarius, norint geriau įvertinti jo savybes, rekomenduojama suvartoti per 5 dienas.
Ar tai sveika?
Kad būtų duona, jos kalorijų kiekis yra labai didelis. Tai reiškia, kad tai rekomenduojama hiperkaloringos arba tūrinės dietos, tačiau norėdami numesti svorio ir numesti riebalų, turite apriboti vartojimą. Skrudinta duona gali sukelti tam tikrą pasitikėjimą ir nesuvokti, kiek valgome (kažkas panašaus į tai, kas nutinka su smailėmis).
Nepaisant to, kad jo sudedamosios dalys atrodo labai sveikos, jos nėra be tik 38% miltų. Labai mažas skaičius duonai gaminti. Be to, mes pastebime, kad antrasis pagal dydį komponentas yra glitimas. Didžioji dalis šioje duonoje išvardytų baltymų yra iš glitimo, todėl tai nėra taip įdomu, lyg būtų iš kito šaltinio.
Kitas veiksnys, į kurį reikia atsižvelgti, yra kaina. 200 gramų maišelis kainuoja beveik 3 eurus, tad turėtume pagalvoti, ar jis tikrai toks įdomus mūsų mitybai, kad jį nuolat pirkti. Galų gale, 100% integruoti skrebučiai Mercadonoje yra maždaug eurais ir yra daug mažiau kaloringi. Juose yra angliavandenių, taip, bet mes neturime daryti klaidos demonizuoti vieną iš pagrindinių organizmo makroelementų.