Jūs nesijaučiate gerai. Jūs turite išsekimą ir nuolatinį galvos skausmą, net jūsų oda ir nuotaika skiriasi. Ar kada susimąstėte, ar tai gali būti glitimo netoleravimas?
Dauguma žmonių įtaria, kai yra virškinimo trakto sutrikimas, bet jei to nepriskiria jokiam kitam kintamajam. Netgi gali būti, kad jums buvo atlikti įprastiniai celiakijos testai ir jie buvo neigiami.
Bet kokiu atveju, jei nepakeitėte savo mitybos ir toliau kenčiate nuo šių problemų, galbūt turėtumėte apsvarstyti savo ryšį su glitimu.
Toliau rasime visus glitimo netoleravimo simptomus, nors dauguma jų paprastai nėra žinomi. Nereikia bėgti į tualetą iškart suvalgius sumuštinį, kad atsirastų netoleravimas.
Nediagnozuota netolerancija
Visų pirma, noriu, kad žinotumėte, jog jei vartojate glitimą ir jaučiatės blogai, net jei neturite virškinimo problemų, atlikite neigiamą testą ir įsitikinkite, kad viskas tik jūsų galvoje, jūs nesate vieni. Yra daug glitimo netoleravimo atvejų, kurie nėra diagnozuojami, ir šiandien mes jums pasakysime, kodėl.
Kviečiai yra grūdai, kuriuose yra įvairių baltymų: gliadinų (jų sudėtyje yra keturių skirtingų tipų, įskaitant alfa-gliadiną), gliuteninų, agliutininų ir prodinorfinų. Kai valgome kviečius, mūsų virškinimo trakte esantys fermentai (audinių transglutaminazės) padeda suskaidyti kviečių junginį. Šio proceso metu susidaro papildomi baltymai (deamidinti gliadinai ir gliadorfinai).
Žinau, kad jums tai skambės kiniškai, bet jums įdomu suprasti, kodėl įprastu testu jis gali duoti neigiamą rezultatą.
La celiakija Tai sunki glitimo netoleravimo forma, kuri gali sukelti realią žalą ir pažeisti plonosios žarnos audinius. Jo pagrindinis bruožas yra imuninis atsakas į specifinį gliadiną (minėtą alfa-gliadiną) ir į specifinį transglutaminazės tipą (tTG-2). Problema ta yra žmonių, kurie gali reaguoti į kitus kviečių ir glitimo komponentus. O įprastiniai testai aptinka tik antikūnus prieš alfa-gliadiną ir tTG-2.
Statistika užtikrina, kad kiekvienu diagnozuotu atveju 6'4 lieka nediagnozuoti dėl netipinių formų be virškinimo trakto simptomų. Net kai kurie pacientai, kuriems galutinai diagnozuota, niekada nepatiria skrandžio sutrikimų po glitimo vartojimo.
Be to, yra aiškus autoimuninis atsakas į kviečių baltymus ir transglutaminazės fermentus, kuris įmanomas tik dėl glitimo netoleravimo. tu taip pat gali kentėti jautrumas glitimui be ligos, tačiau vis dar nėra galutinio diagnostinio testo.
nerimą keliantys simptomai
Glitimo netoleravimas gali neigiamai paveikti beveik visus organizmo audinius, įskaitant smegenis, odą, kepenis, kraujotakos sistemą, raumenis ir, žinoma, skrandį. Štai kodėl jis dažnai pasireiškia virškinimo sutrikimais (pilvo skausmu, pilvo pūtimu, dujų kaupimu, viduriavimu ar vidurių užkietėjimu) arba daugeliu kitų simptomų, kuriuos dabar jums atskleidžiame.
Virškinimo problemos
Sergantieji celiakija suvalgę glitimo patiria uždegimą plonojoje žarnoje. Tai pažeidžia žarnyno gleivinę ir sukelia maistingųjų medžiagų malabsorbciją, dėl to labai sutrinka virškinimas ir dažnai viduriuoja ar užkietėja viduriai.
Dažnas viduriavimas gali sukelti didelių sveikatos problemų, įskaitant elektrolitų praradimą, dehidrataciją ir nuovargį. Be to, celiakija sergantiems žmonėms dėl maistinių medžiagų malabsorbcijos gali atsirasti blyškios, nemalonaus kvapo išmatos.
Anemija
Kai kuriuose moksliniuose tyrimuose įrodyta, kad geležies stokos anemija yra glitimo netoleravimo simptomas. Tiesą sakant, mokslas teigia, kad tai gali būti pirmasis pastebimas celiakijos simptomas ir kad iki 75% žmonių, sergančių anemija, gali netoleruoti glitimo.
Gliuteno netoleravimas gali neigiamai paveikti geležies pasisavinimą iš maisto. Sergant celiakija, plonojoje žarnoje sutrinka maistinių medžiagų pasisavinimas. Dėl to sumažėja geležies pasisavinimas iš maisto. Naujausi tyrimai rodo, kad geležies trūkumas gali būti reikšmingas tiek vaikams, tiek suaugusiems, sergantiems celiakija.
autoimuniniai sutrikimai
Celiakija yra autoimuninė liga, dėl kurios imuninė sistema puola virškinamąjį traktą pavartojus glitimo. Dėl šios autoimuninės būklės esame labiau linkę į kitas autoimunines ligas, tokias kaip autoimuninė skydliaukės liga.
O autoimuniniai skydliaukės sutrikimai gali būti emocinių ir depresinių sutrikimų vystymosi rizikos veiksnys. Dėl to celiakija dažniau serga žmonės, sergantys kitomis autoimuninėmis ligomis, tokiomis kaip 1 tipo diabetas, autoimuninės kepenų ligos ir uždegiminė žarnyno liga.
nuovargis
Daugelis netoleruojančių glitimo praneša, kad jaučiasi pavargę ir pavargę, ypač suvalgę... glitimo! Mokslas kai kurių žmonių jautrumą glitimui susiejo su lėtinio nuovargio simptomais. Be to, prie jo pridedamas raumenų nuovargis ir raumenų bei sąnarių skausmai.
Manoma, kad keli veiksniai prisideda prie celiakija sergančių žmonių nuovargio, įskaitant lėtinį skausmą, miego sutrikimus.
ir psichologines sąlygas, tokias kaip depresija.
Trūksta koncentraciją
Kognityvinės funkcijos sutrikimas taip pat gali būti glitimo jautrumo požymis. Pacientai reguliariai praneša, kad jaučia „migloto proto“ simptomus, panašų į nesugebėjimą susikaupti ir „protinį nuovargį“.
„Smegenų rūkas“ reiškia jausmą, kad negaliu aiškiai mąstyti. Žmonės tai apibūdino kaip labiau užmaršumą, mąstymo problemų, „rūko“ jausmą ar psichinį nuovargį. „Mielas protas“ yra dažnas glitimo netoleravimo simptomas, pasireiškiantis beveik 40 % glitimo netoleruojančių žmonių.
Šį simptomą gali sukelti reakcija į tam tikrus glitimo antikūnus, tačiau tiksli priežastis nežinoma.
Galvos skausmas
Galvos skausmas yra dažnas glitimui jautrių žmonių simptomas. Neseniai atliktas tyrimas rodo, kad tai yra simptomas, pasireiškiantis daugiau nei pusei dalyvių. Migrena, ypač, yra susijęs simptomas.
Vis dėlto kai kurie tyrimai parodė, kad glitimo netoleruojantys žmonės gali būti labiau linkę į migrenos epizodus nei kiti. Jei nuolat skauda galvą ar kamuoja nepaaiškinami migrenos epizodai, galime būti jautrūs glitimui.
Egzema ir odos sutrikimai
Kaip ir nuovargio, smegenų rūko ir galvos skausmo atveju, glitimo jautrūs žmonės gali pastebėti odos sveikatos pablogėjimą, įskaitant egzemą, bėrimą ir dermatitą, iškart po to, kai valgo glitimo turintį maistą. Net ir netoleruojantiems glitimo gali atsirasti pleiskanų, panašių į psoriazę. Paprastai šie pažeidimai paprastai randami viršutinių galūnių raumenyse.
Pūslėjusi odos būklė, vadinama herpetiformis dermatitas tai celiakijos pasireiškimas. Nors visi, sergantys celiakija, yra jautrūs glitimui, kai kurie sergantys šia liga nejaučia virškinimo simptomų, rodančių celiakiją.
Be to, kai kurios kitos odos ligos parodė pagerėjimą laikantis dietos be glitimo. Keletas pavyzdžių:
- psoriazė. Šiai uždegiminei būklei būdingas odos pleiskanojimas ir paraudimas.
- Alopecija areata. Tai autoimuninė liga, pasireiškianti nerandų plaukų slinkimu.
- Lėtinis dilgėlinė. Tai odos būklė, kuriai būdingi pasikartojantys niežtintys rausvi arba raudoni pažeidimai su blyškiais centrais.
Depresija ir nerimas
Kas galėjo įtarti, kad jautrumas glitimui taip pat gali sukelti psichikos sveikatos problemų. Duomenys rodo, kad iki 22% celiakija sergančių pacientų išsivysto nerimas ir depresija. Tiesą sakant, vienas tyrimas parodė, kad žmonės, sergantys celiakija, dažniau nei kiti jausdavo nerimą grėsmingų situacijų akivaizdoje. Atrodo, kad depresija ir su ja susiję nuotaikos sutrikimai pasireiškia tiek jautrumui, tiek celiakijai.
Yra keletas teorijų, kaip glitimo netoleravimas gali sukelti depresiją. Jie apima:
- Netipinis serotonino kiekis. Serotoninas yra neurotransmiteris, leidžiantis ląstelėms bendrauti. Jis žinomas kaip vienas iš „laimės“ hormonų, nes sumažėjęs lygis siejamas su depresija.
- Glitimo eksorfinai. Šie peptidai susidaro virškinant kai kuriuos glitimo baltymus. Jie gali sutrikdyti centrinės nervų sistemos veiklą, o tai gali padidinti depresijos riziką.
- Žarnyno mikrobiotos pokyčiai. Padidėjęs kenksmingų bakterijų kiekis ir sumažėjęs naudingųjų bakterijų kiekis gali paveikti centrinę nervų sistemą, didinti depresijos riziką.
Nepaaiškinamas svorio kritimas
Netikėtas svorio pokytis dažnai kelia susirūpinimą. Nors tai gali būti dėl daugelio priežasčių, nepaaiškinamas svorio kritimas yra dažnas nediagnozuotos celiakijos šalutinis poveikis.
Ankstesniame tyrime, kuriame dalyvavo pacientai, sergantys celiakija, du trečdaliai numetė svorio per 6 mėnesius iki diagnozės nustatymo. Svorio mažėjimą galima paaiškinti įvairiais virškinimo simptomais ir maistinių medžiagų malabsorbcija.
Sąnarių ir raumenų skausmas
Žmonės patiria sąnarių ir raumenų skausmą dėl daugelio priežasčių. Egzistuoja teorija, kad celiakija sergančių žmonių nervų sistema yra genetiškai nulemta padidėjusio jautrumo arba pernelyg sujaudinimo.
Todėl jie gali turėti žemesnę slenkstį, leidžiantį sudeginti jutimo neuronus, kurie sukelia raumenų ir sąnarių skausmą. Yra tokių, kurie randa glaudų ryšį tarp raumenų kontraktūrų ir glitimo.
Kiti netoleravimo simptomai
Tiesa, kad aukščiau išvardyti simptomai greičiausiai sukelia neigiamą atsaką į glitimą. Tačiau į juos reikia atsižvelgti ne tik. Yra ir kitų lėtinių ligų, kurios gali išsivystyti dėl ilgai negydomos celiakijos ar jautrumo. Pavyzdžiui:
- Epilepsia
- dėmesio deficito hiperaktyvumo sutrikimas
- autizmo spektro sutrikimai
- Šizofrenija
- I tipo cukrinis diabetas
- osteoporozė
- Išsėtinė sklerozė
- periferinė neuropatija
- Amiotrofinė šoninė sklerozė (ALS)