Nedaug žmonių žino, kad atlikę nedidelius mitybos pakeitimus galime pakeisti savo nuotaiką. Apie tai ir yra toliau pateiktas tekstas. Maisto produktų ir ingredientų serija, kuri padarys mus gyvesnius ir laimingesnius likusią dienos dalį.
Viskas, ką valgome, turi įtakos mūsų kūnui ir ne tik fizinei, bet ir sveikatai psichologinė sveikata. Jei esame liūdnoje stadijoje ir jaučiamės nukritę, nugalėti ir nenorime šypsotis, neskaitant psichologinės pagalbos, galime pabandyti pakeisti mitybą.
Kalbama ne apie mėsainio pakeitimą į lėkštę mangoldo, kuris per daug nepadėtų mūsų nuotaikai konkrečiu momentu, bet yra kelios dešimtys maisto produktų ir ingredientų, kurie turi fenilalanino, turinčio antidepresinį poveikį, arba kuriuose yra triptofano, kuris padeda. atsipalaiduoti, jie gamina serotoniną, kuris padeda mums būti emociškai gerai, kiti gamina endorfinus ir kt.
Geriausias maistas jūsų nuotaikai pakelti
Nuo riešutų iki labiausiai paplitusių pieno produktų, įskaitant daržoves ir vaisius. Geras dalykas, susijęs su šiais maisto produktais, padedančiais pagerinti mūsų nuotaiką, yra tai, kad kai kurie yra skirti veganams, o kiti – ne, tačiau didžioji dauguma tinka visiems, kad ir kokia būtų mūsų mityba.
Juodasis šokoladas
Kuo šokoladas grynesnis, tuo jis bus sveikesnis. Turite vengti pieniškų šokoladų, nes juose yra daug cukraus, ir rinkitės grynus šokoladus, kuriuose kakavos yra ne mažiau kaip 70%. Jis gali būti skiedžiamas, tepamas ar tabletinis šokoladas, jei tik jis yra su a didelis grynos kakavos procentas.
Taip yra todėl, kad kai patiriame emocinį nuosmukį, serotonino lygis taip pat mažėja. Štai tada organizmas prašo suvalgyti cukraus ir šokolado, kad kompensuotų tą nepasitenkinimą. Tamsus šokoladas skatina gamybą endorfinai sukeliantis malonų jausmą ir bendrą savijautą.
Pienas, kiaušiniai ir žuvis
Tam tikru mastu įpratome pieno produktus įtraukti į beveik visus valgius – nuo stiklinės pieno iki sūrio, jogurto, kokteilių ir kt. Šiuose pieno produktuose yra nepakeičiama aminorūgštis – fenilalaninas, kuri turi antidepresinį poveikį, nes padeda didinti endorfinų kiekį ir leidžia mums gerai jaustis.
Lygiai taip pat pienas ir pieno produktai turi vitamino D, kai kurių tyrimų duomenimis, kai organizme trūksta vitamino D, yra didesnė tikimybė susirgti depresinėmis būsenomis. Taip pat pieno produktai turi triptofano, kuris padeda atpalaiduoti kūną dėl savo atpalaiduojančių savybių.
Kiaušiniuose ir žuvyje taip pat yra aminorūgšties fenilalanino, kuris padeda padidinti endorfinų ir triptofano, kuris mus atpalaiduoja. Be daugybės vitaminų ir mineralų, būtinų normaliai organizmo veiklai.
Vaisiai
Čia už nuotaikos gerinimą atsakingas Serotonino, ir tai yra dėl vitamino C, kurio yra vaisiuose, tokiuose kaip braškės, kiviai, apelsinai ir kt. Šis vitaminas padeda gaminti serotoniną, neskaitant antioksidacinių funkcijų ir stiprina imuninę sistemą (kuri susilpnėja, jei blogai miegame ar labai liūdime).
Kiti pagrindiniai vaisiai, tokie kaip avokadas, bananai, ananasai ar slyvos, turi triptofano ir jau minėjome, kad jis padeda atpalaiduoti kūną ir skatina psichinę gerovę. Taigi nerimo ar sentimentalaus skausmo akimirkomis galime kreiptis į šiuos vaisius.
Ankštiniai augalai, grūdai ir sėklos
Yra keletas pagrindinių ankštinių augalų, jei norime maisto, kuris padėtų mums pagerinti nuotaiką sveikai ir natūraliai. Pavyzdžiui, avinžirniai suteikia vitamino B6, kuris padeda mūsų organizmui gaminti hormonus, tokius kaip serotoninas ir norepinefrinas, o abiejų funkcija yra pagerinti mūsų nuotaiką.
Kiti ankštiniai augalai, tokie kaip lęšiai ar pupelės, taip pat javai, tokie kaip ryžiai, kviečiai, moliūgų sėklos ir kitos sėklos, yra prikrautas angliavandenių. Tai padidina serotonino ir triptofano gamybą, tai yra valgant ruginę duoną, avižinius dribsnius, kvietinius blynus, makaronus, troškinius ir kt. jausimės geriau ir atsipalaidavę.
Žalios lapinės daržovės
Daržovės apskritai, ypač žalios lapinės, yra labai naudingos mūsų sveikatai, kaip ir visi maisto produktai, kuriuos įtraukėme į šį sąrašą. Na, o žalios lapinės daržovės, tokios kaip lapiniai kopūstai, špinatai, mangoldai, rėžiukai, salotos, lapiniai kopūstai, yra naudingi mūsų nuotaikai gerinti ir tai yra dėl didelio vitamino B9 (folio rūgšties) kiekio.
Šis vitaminas apsaugo smegenų ląsteles ir keli tyrimai parodė, kad tai žalios lapinės daržovės gali padėti sumažinti depresiją dėl folio rūgšties.
Frutos secos
Ypač graikiniuose riešutuose, migdoluose, žemės riešutuose ir anakardžiuose gausu magnio, seleno ir B grupės vitaminų ir visa tai prisideda prie serotonino, žinomo kaip laimės hormono, susidarymo. Vartodami riešutus reguliuojame savo nuotaiką, sumažinti streso ir nerimo lygį, gerina koncentraciją, didina pasitikėjimą savimi ir nuramina agresiją.
Taip pat, vartodami riešutus, mes taip pat maitiname savo kūną, nes šie maisto produktai gerina kaulų ir dantų sveikatą.
Aštrus maistas
Aštrus dalykas, kalbant apie nuotaiką, yra tas, kad tai termogeninis maistas, tai yra padidina kraujotaką o kapsaicino indėlis padeda smegenims gaminti daugiau endorfinų. Šios naudos taip pat galima rasti kituose maisto produktuose, pavyzdžiui, imbiere ar paprikose.
Svarbiausia yra sukurti endorfinus, dar žinomus kaip laimės hormonas, skatinantis emocinę gerovę mūsų smegenų gelmėse.