Jei mums reikia numesti svorio, nesame vieni. Beveik pusė Ispanijos žmonių turi antsvorio, o dar trečdalis – nutukę. Mažiau nei 20% žmonių yra sveiko svorio. Problema ta, kad įprasti svorio metimo metodai yra tokie sunkūs, kad apie 85% žmonių nepasiseka. Tačiau reklamuojama daug produktų, padedančių numesti svorio, pavyzdžiui, aviečių ketonai.
Teigiama, kad aviečių ketonai veiksmingiau skaido riebalus ląstelėse, taip padedant kūnui greičiau deginti riebalus. Taip pat teigiama, kad jis padidina adiponektino, hormono, padedančio reguliuoti medžiagų apykaitą, kiekį.
Kas jie tokie?
Aviečių ketonas yra a natūrali medžiaga kuris suteikia raudonoms avietėms stiprų aromatą. Šios medžiagos nedideliais kiekiais yra ir kituose vaisiuose bei uogose, pavyzdžiui, gervuogėse, mėlynėse, kiviuose.
Jis ilgą laiką naudojamas kosmetikoje ir buvo dedamas į gaiviuosius gėrimus, ledus ir kitus perdirbtus maisto produktus kaip kvapioji medžiaga. Todėl dauguma žmonių jau valgo nedidelį kiekį aviečių ketonų iš vaisių arba kaip kvapiąją medžiagą. Tik neseniai jie išpopuliarėjo kaip svorio metimo priedas.
Nors žodis „avietė“ gali patikti vaisių mėgėjams, papildas nėra kilęs iš aviečių. Aviečių ketonų išgavimas iš aviečių yra nepaprastai brangus, nes vienai dozei reikia 41 kg aviečių. Tiesą sakant, 1 kg sveikų aviečių yra tik 1–4 mg aviečių ketonų.
Aviečių ketonai, kuriuos rasite papilduose yra pagaminti sintetiniu būdu ir jie nėra natūralūs. Šio produkto patrauklumą lemia ir žodis „ketonas“, siejamas su mažai angliavandenių turinčiomis dietomis, kurios verčia organizmą deginti riebalus ir didina ketonų kiekį kraujyje.
Tačiau aviečių ketonai neturi nieko bendra su mažai angliavandenių turinčiomis dietomis ir neturės tokio paties poveikio organizmui.
Pranašumas
Papildų gamintojai teigia, kad aviečių ketonai gali pagerinti sveikatą, tačiau šių teiginių apie sveikatingumą tyrimai tebėra riboti.
Svorio metimas
Kai kurie žmonės mano, kad aviečių ketonai padeda numesti svorio. Tačiau šį teiginį patvirtinantys moksliniai įrodymai yra silpni. Veiksmingiausias būdas numesti svorio yra suvartoti mažiau kalorijų nei sunaudoja organizmas ir daugiau sportuoti.
Tyrimai su graužikais rodo, kad valgant didelius aviečių ketonų kiekius jie gali numesti svorio. Tačiau duomenys apie gyvūnus ne visada tinka žmonėms. Jokie klinikiniai tyrimai su žmonėmis nenustatė, kad aviečių ketonai gali sukelti svorio mažėjimą. Mokslininkai turi tai toliau tirti.
Svarbu pažymėti, kad aviečių ketonai neturi nieko bendra su ketoze ar ketogenine dieta. Esant ketozei, organizmas energijai gauti degina riebalus, o ne gliukozę. Ketozė yra organizme vykstantis procesas. Aviečių ketonų vartojimas nesuaktyvins ketozės ir nepalaikys ketogeninės dietos.
kepenų liga
Dietos, kuriose yra labai daug riebalų, gali sukelti nealkoholinę riebiųjų kepenų ligą. Tyrimų su gyvūnais išvados rodo, kad aviečių ketonai gali sumažinti šios ligos riziką žiurkėms, valgančioms riebų maistą.
Tačiau, kaip ir atliekant kitus tyrimus su gyvūnais, rezultatai nebūtinai tinka žmonėms.
Uždegimas
Aviečių ketonai gali padėti sumažinti diabeto riziką. Aviečių vartojimas gali sumažinti lėtinį uždegimą, kuris, ekspertų nuomone, turi įtakos daugelio sveikatos būklių vystymuisi.
Mažindamos uždegimą, avietės taip pat gali sumažinti diabeto, širdies ir kraujagyslių ligų, vėžio ar artrito riziką. Vienas tyrimas parodė, kad raudonos avietės sumažino patinimą ir kitus artrito simptomus graužikams, sergantiems šia liga, tačiau norint ištirti šį poveikį, reikia daugiau tyrimų.
Demencija ir smegenų sveikata
Kai kurie įrodymai rodo, kad uždegimas gali turėti įtakos. Kadangi aviečių ketonai gali sumažinti uždegimą, jie taip pat gali sumažinti demencijos riziką.
Jokiais tyrimais nebuvo tiesiogiai įvertintas aviečių ar aviečių ketonų vaidmuo žmonėms, sergantiems demencija arba kuriems yra didesnė rizika susirgti. Tačiau mokslininkai nustatė sąsajų tarp aviečių ir Alzheimerio ligos.
Kai kuriuose tyrimuose buvo nagrinėjama, kaip ellago rūgštis, avietėse esanti fitocheminė medžiaga, veikia amiloidinių plokštelių susidarymą. Alzheimerio liga sergančių žmonių smegenyse dažnai būna tokių apnašų, o ligai progresuojant apnašos pablogėja.
Rizika
Kadangi nebuvo atlikta daug klinikinių tyrimų su žmonėmis, gydytojai ir mokslininkai nežino, ar aviečių ketonai yra saugūs. Taip pat mokslininkams neaišku, ar tam tikroms grupėms gali kilti didesnė aviečių ketonų šalutinio poveikio rizika nei kitoms.
Vienu atveju moteris, vartojanti aviečių ketonus, patyrė organų nepakankamumas. Ji taip pat vartojo kitus svorio mažinimo papildus, todėl gydytojai nežino, ar aviečių ketonai turėjo įtakos.
Atskiri atvejų ataskaitos rodo, kad ketonai gali sukelti šalutinį poveikį, panašų į papildų. Tai gali apimti nemiga, širdies plakimas, nerimas ir aukštas kraujospūdis.
Žmonės, ketinantys naudoti aviečių ketonus, pirmiausia turėtų pasitarti su gydytoju. Prieš vartojant aviečių ketonus, ypač svarbu pasikalbėti su gydytoju žmonėms, kurie turi sveikatos sutrikimų, vartoja receptinius vaistus ar kitus vaistažolių papildus.
Nėščios ar žindančios moterys turėtų ypač skeptiškai vertinti ketonus. Vaikai neturėtų vartoti papildų svorio netekimui.
Rekomenduojama dozė
Nėra patvirtintos aviečių ketonų dozės. Tačiau tyrimuose daugiausia dėmesio skiriama ketonams kaip tam tikram dietos procentui, o ne fiksuotai dozei. Kai kurie prekių ženklai rekomenduoja vartoti 1 daržovių kapsulę 2 kartus per dieną.
Daugumoje tyrimų su gyvūnais mokslininkai šėrė gyvūnus ėdalu, kuriame buvo 1-2% aviečių ketonų.
Žmonės, norintys išbandyti ketonus mažesnėmis dozėmis nei maisto papildai, gali pabandyti valgyti daug aviečių. Šviežios avietės turi ne sintetinių ketonų, o natūralių ketonų. Jie taip pat paprastai yra saugūs, nors valgant didelius kiekius bet kokių vaisių kai kuriems žmonėms gali atsirasti viduriavimas.