Kava yra vienas iš tų gėrimų, kurie sukelia aistrą, diskusijas ir, žinoma, didelį susidomėjimą savo ryšiu su mūsų sveikata. Nors dažnai kalbame apie tai, kaip tai veikia mūsų nuotaiką ar nervų sistemą, retai kada susimąstome, kaip šis kasdienis įprotis gali paveikti mūsų inkstus. Daugeliui žmonių kavos puodelis yra beveik esminis ritualas, tačiau turime savęs paklausti, ar šis įprotis gali turėti naudos ar pavojų inkstų funkcijai.
Inkstai yra gyvybiškai svarbūs organai, atsakingi už toksinų filtravimą, kraujospūdžio reguliavimą ir mineralų bei skysčių pusiausvyros palaikymą organizme. Rūpinimasis savo sveikata yra labai svarbus norint, kad jūsų kūnas veiktų tinkamai. Labai svarbu suprasti, kaip kavos vartojimas juos veikia, ypač visuomenėje, kur inkstų liga yra auganti ir nuolatinė problema.
Kava ir inkstų sveikata: tyrimų, rezultatų ir niuansų jūra
Ryšys tarp kavos ir inkstų funkcijos buvo daugelio mokslinių tyrimų objektas. Taip gerai Visiško sutarimo nėra, dauguma tyrimų rodo, kad saikingas kavos vartojimas sveikų žmonių inkstams nekenkia.. Tai remia tokie subjektai kaip Nacionalinis inkstų fondas ir įvairūs tyrimų projektai Ispanijoje ir JAV.
Tiesą sakant, naujausi tyrimai netgi nustatė tam tikras apsauginis poveikis nuo ūminio inkstų pažeidimo. Remiantis didelio Johnso Hopkinso universiteto tyrimo duomenimis, tie, kurie reguliariai geria kavą, gali sumažinti savo riziką susirgti šia problema iki 15%, palyginti su visais negeriančiais. Dviejų ar trijų puodelių per dieną suvartojimas buvo susijęs su didžiausia nauda.
Tačiau mokslas rodo daugiau atsargumo žmonėms, kurie jau turi rizikos veiksnių, tokių kaip nutukimas, hipertenzija, diabetas arba anksčiau sirgę inkstų ligomis. Tokiais atvejais kava, ypač dėl joje esančio kofeino, gali turėti skirtingą poveikį.
Kokį poveikį kofeinas turi inkstams?
Neginčijamas kavos ir inkstų funkcijos ryšio pagrindinis veikėjas yra kofeinas. Šis natūralus stimuliatorius Jis aktyvina centrinę nervų sistemą, padidina budrumą ir gali sukelti laikiną kraujospūdžio padidėjimą.. Be to, jame yra a diuretikų poveikį, didina šlapimo gamybą blokuodamas antidiurezinio hormono veikimą ir skatindamas skysčių pasišalinimą.
Sveikiems, gerai hidratuotiems žmonėms šis diuretikas paprastai nesukelia problemų.. Tačiau per didelis vartojimas arba vartojimas jautriems asmenims gali sukelti nedidelę dehidrataciją, nes organizmas gali netekti daugiau skysčių, nei jam iš tikrųjų reikia. Štai kodėl labai svarbu, kad kava būtų hidratuota, ypač jei geriate kelis puodelius per dieną.
Kitas svarbus aspektas yra kofeino poveikis glomerulų filtracijos greitis, pagrindinis inkstų funkcijos rodiklis. Pasak projekto „Predimed Plus“ tyrėjų, Daugiau nei dviejų puodelių kavos su kofeinu suvartojimas per dieną gali būti susijęs su šio rodiklio sumažėjimu vyresnio amžiaus žmonėms, turintiems antsvorio, nutukimo ar metabolinio sindromo.. Tiesą sakant, žmonėms, kurie viršija šiuos kiekius, buvo pastebėta 19% padidėjusi greito inkstų funkcijos praradimo rizika.
Ar kava gali apsaugoti nuo inkstų pažeidimo?
Naujienos ne tik įspėjamosios, kaip Yra įrodymų, kad kava gali turėti apsauginį vaidmenį nuo vadinamojo ūminio inkstų pažeidimo (AKI).. Johnso Hopkinso universiteto, kuriame 24 metus tyrė daugiau nei 14.000 XNUMX suaugusiųjų, atlikta analizė parodė, kad reguliariai kavą geriančių žmonių rizika susirgti AKI epizodu buvo mažesnė.
Šis teigiamas poveikis gali būti dėl kavoje esančių antioksidantų ir bioaktyvių junginių, kurios padeda apsaugoti inkstų ląsteles nuo oksidacinės pažaidos ir padeda palaikyti tinkamą deguonies panaudojimą bei inkstų perfuziją. Tačiau, kaip perspėja patys mokslininkai, prieš pateikiant universalias rekomendacijas, būtina į šį mechanizmą pasigilinti.
Kava be kofeino ar įprasta kava: ar jūsų inkstai skiriasi?
Tiems, kurie nori mėgautis kavos skoniu ir privalumais, bet nori išvengti kofeino poveikio kraujospūdžiui ar pernelyg didelei diurezei, Kava be kofeino yra rekomenduojama alternatyva, ypač tiems, kuriems yra didesnė inkstų ligų rizika arba kuriems yra didesnė inkstų liga.. Tyrimai rodo, kad daug antioksidacinių privalumų dėl polifenolių išlieka kavoje be kofeino, o kofeino našta inkstams sumažėja.
Mitybos ir nefrologijos ekspertų teigimu, kavos be kofeino gėrimas gali būti saugus pasirinkimas vyresnio amžiaus, nutukusiems, diabetikams ar hipertenzija sergantiems asmenims, norintiems apriboti kofeino poveikį visiškai neatsisakant kavos patirties.
Saikingas vartojimas: svarbiausia norint išvengti inkstų pažeidimo
Į Kai kalbama apie kavos vartojimą, balansas yra labai svarbus. Pirmaujančios institucijos, tokios kaip Mayo Clinic, nustato, kad iki 400 mg kofeino per dieną – tai atitinka maždaug keturis puodelius kavos – yra saugus kiekis daugumai sveikų suaugusiųjų. Tačiau žmonės, sergantys inkstų ligomis, jautrūs kofeinui, turintys aukštą kraujospūdį arba linkę į inkstų hiperfiltraciją, turėtų sumažinti šį skaičių ir netgi rinktis variantus be kofeino.
Taip pat svarbu apsvarstyti kavos ruošimo ir gėrimo būdas. Pridėjus daug cukraus, sirupų, kremų ar kitų priedų, gana nekenksmingas gėrimas gali virsti medžiagų apykaitos pavojumi sveikatai, skatinančiu nutukimą ir širdies ir kraujagyslių ligas. Šios sąlygos savo ruožtu yra pagrindiniai inkstų pablogėjimo rizikos veiksniai.
Todėl, jei mėgstate kavą, kuri rūpinasi jūsų inkstais, rinkitės Paprasti variantai, tokie kaip juoda kava, espresas arba su trupučiu pieno, bet be per daug cukraus ar riebalų.. Taip pat nepamirškite, kad visą dieną reikia tinkamai hidratuoti, kad kompensuotumėte natūralų kavos diuretikų poveikį.
Kava ir inkstų akmenys: ar yra ryšys?
Kalbant apie susirūpinimą dėl kavos ir inkstų akmenų susidarymo ryšio, įrodymai rodo Saikingas kavos vartojimas nedidina inkstų akmenligės rizikos. Tiesą sakant, jo diuretinis poveikis gali padėti pašalinti atliekas ir padėti išvengti druskų ir mineralų kristalizacijos.
Tačiau žmonėms, kurie geria daug kavos arba derina ją su ingredientais, kuriuose gausu kalcio ir cukrų, gali padidinti akmenų susidarymo riziką, ypač tiems, kurie jau yra linkę į tai.
Kokie gėrimai padeda inkstų sveikatai?00
Norint palaikyti optimalią inkstų funkciją, hidratacija yra būtina. Vanduo yra svarbiausias pasirinkimas, padedantis inkstams pašalinti toksinus ir užkirsti kelią akmenų susidarymui. Įprastos rekomendacijos tiems, kurie nori rūpintis savo inkstais:
- Žolelių arbata: Ypač užpilai, tokie kaip kiaulpienės, dilgėlės ar imbieras. Šie gėrimai turi diuretikų ir priešuždegiminių savybių.
- Spanguolių sultys: Žinoma, kad bakterijoms sunku prisitvirtinti ir taip užkertamas kelias infekcijoms, kurios gali pažeisti inkstus.
- Citrinos sulčių: citrinos rūgšties kiekis padeda išvengti inkstų akmenų susidarymo.
- Kokosų vanduo: aprūpina elektrolitais ir skatina hidrataciją bei vandens balansą.
- Té Kyšulys: Dėl savo antioksidacinio ir priešuždegiminio poveikio jis gali padėti sumažinti oksidacinę žalą, kuri paveikia inkstus.
Nepamiršk to Per didelis saldžių gėrimų, gaiviųjų gėrimų ar alkoholio vartojimas labai kenkia inkstų veiklai. ir prisideda prie padidėjusios nutukimo, diabeto ir filtravimo funkcijos sutrikimo rizikos.
Kas turėtų būti ypač atsargus su kava?
Nors kava gali būti daugelio žmonių sveikos mitybos dalis, Moderacija ir personalizavimas yra būtini. Specialistai įspėja, kad:
- Žmonės, sergantys lėtine inkstų liga, ypač pažengusios stadijos, turėtų griežtai kontroliuoti išgeriamos kavos, taip pat kitų maistinių medžiagų ir skysčių kiekį.
- Tie, kurie turi aukštą kraujospūdį arba serga širdies ir kraujagyslių ligomis, turėtų apriboti kofeino vartojimą, nes tai gali padidinti kraujospūdį.
- Vyresnio amžiaus žmonėms, turintiems nutukimą arba turintiems metabolinį sindromą, rekomenduojama apriboti kofeino turinčią kavą iki vieno puodelio per dieną ir teikti pirmenybę kavai be kofeino.
- Asmenys, turintys jautrumą kofeinui arba turintys miego sutrikimų, taip pat turėtų koreguoti suvartojamą kiekį pagal savo toleranciją.
Būtina konsultuotis su sveikatos priežiūros specialistu pritaikyti rekomendacijas kiekvienam konkrečiam atvejui, o ne visi tyrimai turi universalų pritaikymą.
Kava, toli gražu ne paskelbta inkstų priešu, gali būti sveikos gyvensenos dalis, jei ji vartojama protingai, kartu su subalansuota mityba ir pritaikyta individualiems poreikiams. Sveikiems žmonėms vienas ar du puodeliai per dieną gali būti naudingi dėl antioksidantų, o rizikos grupėms labai svarbu budrumas ir saikas. Gerai hidratuoti ir vengti papildomų ingredientų pertekliaus yra geriausias būdas mėgautis kava nepažeidžiant šių gyvybiškai svarbių organų.