Remiantis 2018 m. sausio mėn. Europos epidemiologijos žurnale paskelbtu tyrimu, arbata yra antras po vandens, dažniausiai geriamas gėrimas visame pasaulyje.
Šis gėrimas iš lapų turi didelę naudą sveikatai: buvo pastebėta, kad žmonės, kurie geria arbatą bent tris kartus per savaitę, turi a mažesnė širdies ligų ir ankstyvos mirties rizikaRemiantis 2020 m. sausio mėn. Europos prevencinės kardiologijos žurnalo numerio tyrimu.
Arbatos buvo plačiai ištirtos ir tyrimai rodo, kad jos yra a geras polifenolių šaltinis. Polifenoliai yra gausūs mikroelementai mūsų mityboje ir gali padėti išvengti degeneracinių ligų, tokių kaip vėžys ir širdies ir kraujagyslių ligos. Gausiausios arbatos polifenolių yra žalia, juoda, balta ir oolong.
Trys dažniausiai arbatose esantys polifenoliai apima flavonoidai, aflavinai ir katechinai, ir jie pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, apsaugančiomis nuo žalingų laisvųjų radikalų.
Tačiau kadangi geriame ją taip dažnai, mums gali šiek tiek nusibosti tipiška karšta arba šalta arbata, todėl mėgstame ją keisti putojančiomis arbatomis. Iš esmės tai yra arbata, pagaminta su gazuotu vandeniu. Taigi tai tampa puikiu būdu juo mėgautis ir gali būti sveikas pasirinkimas.
Tačiau prieš perkant bet kokią putojančią arbatą, svarbu atkreipti dėmesį, kad ne visos yra vienodos.
4 dalykai, į kuriuos reikia atsižvelgti renkantis gazuotas arbatas
Atkreipkite dėmesį į pridėtą cukrų
Arbatoje natūraliai yra fitocheminių medžiagų ir antioksidantų, kurie abu yra susiję su uždegimo ir ligų rizikos mažinimu. Tačiau šie pranašumai gali būti panaikinti, jei jūsų putojanti arbata yra šeriama su pridėtu cukrumi ar dirbtiniais saldikliais.
Viskas, kas sveria mažiau nei 20 gramų, reiškia, kad jame bus maždaug pusė sodos skardinės cukraus ir maždaug tiek pat cukraus, kiek vaisių sultyse, tačiau geriausia būtų 0–4 gramai pridėtinio cukraus.
Suskaičiuokite visus kofeino šaltinius
Šiek tiek kofeino yra gerai, o juodojoje ir žaliojoje arbatoje natūraliai yra kofeino. Bet jei esate tam jautrus, norėsite vengti papildomų ingredientų, pvz guarana, kuris prideda dar daugiau kofeino. Tai ypač svarbu, jei putojančias arbatas naudojate kaip pagrindinį hidratacijos šaltinį ir naudojate ją tam, kad pakeistumėte įprastą vandens suvartojimą.
Ieškokite trumpų ingredientų sąrašų
Greičiausias ir lengviausias būdas pastebėti sveiką putojančią arbatą – apversti skardinę aukštyn kojomis ir išnagrinėti ingredientų sąrašą. Galėsite greitai nustatyti, ar nėra pridėtų ingredientų, kurių norite vengti ar apriboti, pvz., cukraus pertekliaus ar nereikalingų priedų.
Pirmenybę teikite ekologiškiems produktams, žolelėms, prieskoniams ir vaisiams
Ieškokite ekologiškos versijos, kad apribotumėte galimą cheminių medžiagų, naudojamų įprastoje arbatos auginimui, poveikį. Be to, į sveikiausių gazuotų arbatos ingredientų sąrašus turėtų būti įtrauktas tik gazuotas vanduo ir galbūt pridėta augalinių medžiagų, vaisių, prieskonių ir žolelių, siekiant sustiprinti natūralų skonį.