Granatai yra vienas iš vaisių, kuris nėra vartojamas taip, kaip kiti garsesni. Tačiau geriant granatų sultis mūsų organizmui gali būti daug naudos.
Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kas yra granatų sulčių gėrimo nauda.
Granatų savybės
Granatų medis, moksliškai žinomas kaip Punica granatum, gamina granatų vaisius. Šis medis klesti atogrąžų ir subtropikų regionuose ir užauga iki 5–8 metrų aukščio. Pats vaisius garsėja ryškiomis raudonomis sėklomis, kurios yra ne tik saldžios ir gaivios, bet ir turi daug naudos sveikatai, ypač dėl savo išskirtinių antioksidacinių savybių.
Be to, granatas yra labai maistingos sudėties, kuriame gausu pagrindinių maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas C ir kalis. Jo gastronominė vertė taip pat pastebima, nes ji dažnai dedama į įvairius patiekalus, tokius kaip salotos ir vaisių salotos, ir plačiai mėgaujamasi sulčių pavidalu.
Granatų sulčių gėrimo nauda
Antioksidantai
Ryškus raudonas granatų sėklų atspalvis yra polifenolių, kurie yra galingi antioksidantai, rezultatas. Su dideliu kiekiu antioksidantų granatų sultys viršija antioksidantų kiekį, esantį daugelyje kitų vaisių sulčių. Faktiškai, Jame yra tris kartus daugiau antioksidantų, esančių raudonajame vyne ir žaliojoje arbatoje. Granatų sultyse esantys galingi antioksidantai atlieka lemiamą vaidmenį šalinant kenksmingus laisvuosius radikalus, apsaugant ląsteles nuo pažeidimų ir mažinant uždegimą.
Didelis vitamino C kiekis
Pasirinkę namines arba šviežiai spaustas granatų sultis, galite užtikrinti, kad viena porcija gausite daugiau nei 40 % rekomenduojamos paros vitamino C normos. Verta paminėti, kad dėl pasterizacijos proceso gali sumažėti vitamino C kiekis, todėl dar naudingiau rinktis naminį ar šviežią variantą, kad būtų galima maksimaliai pasisavinti maistines medžiagas.
užkirsti kelią vėžiui
Atradimas, kad granatų sultys gali užkirsti kelią prostatos vėžio ląstelių dauginimuisi, sukėlė ažiotažą. Tačiau svarbu pažymėti, kad kelių tyrimų, tiriančių sulčių poveikį prostatos vėžiui, išvados vis dar yra ankstyvosiose stadijose.
Apsauga nuo Alzheimerio ligos
Manoma, kad didelė antioksidantų koncentracija sultyse stabdo Alzheimerio ligos progresavimą ir saugo atmintį. Be to, tai padeda virškinimui.
Įrodyta, kad granatų sulčių vartojimas turi priešuždegiminį poveikį žarnynui, gerina virškinimą. potencialiai, Tai gali padėti žmonėms, kenčiantiems nuo tokių ligų kaip Krono liga, opinis kolitas ir kitos uždegiminės žarnyno ligos formos.
Priešuždegiminės savybės
Granatų sultys turi nuostabių priešuždegiminių savybių, kurios Jie veiksmingai kovoja su uždegimu, saugo organizmą nuo oksidacinės pažaidos ir streso.
Padeda sergant artritu
Vykdomi tyrimai tiria galimą granatų sultyse esančių flavanolių poveikį įvairioms artrito formoms ir sąnarių uždegimams, įskaitant osteoartritą, reumatoidinį artritą ir osteoporozę. Šie junginiai pasiteisino dėl savo gebėjimo slopinti uždegimą, kuris yra pagrindinis kremzlės pažeidimo vystymosi veiksnys.
Širdies liga
Iš granatų gautos sultys gali būti naudingiausios širdies ir kraujagyslių sveikatai. Yra įrodymų, kad jis apsaugo ir širdį, ir arterijas.
Tyrimai rodo, kad granatų sulčių vartojimas Jis siejamas su geresne kraujotaka ir arterijų standumo bei plonėjimo prevencija. Be to, jis įrodė gebėjimą sumažinti apnašų ir cholesterolio kaupimąsi arterijose. Tačiau svarbu pažymėti, kad granatas gali nepalankiai sąveikauti su tam tikrais vaistais, skirtais kraujospūdžiui ir cholesteroliui kontroliuoti, pavyzdžiui, statinais.
Sumažina kraujospūdį
Į savo rutiną įtraukite granatų sultis kasdien gali padėti sumažinti sistolinį kraujospūdį. Išsami atsitiktinių imčių kontroliuojamų tyrimų apžvalga atskleidė, kad granatų sulčių įtraukimas į kasdienę mitybą gali turėti teigiamą poveikį širdies sveikatai.
Antivirusinis
Prevencinės granatų sulčių savybės neapsiriboja turtingu vitaminu C ir kitomis imunitetą stiprinančiomis maistinėmis medžiagomis, tokiomis kaip vitaminas E. Laboratoriniai tyrimai parodė, kad granatai turi antibakterinių ir antivirusinių savybių. Vykdomi tyrimai yra skirti tirti granatų poveikį įvairioms įprastoms infekcijoms ir virusams.
daug vitaminų
Granatų sultys ne tik suteikia daug vitamino C ir vitamino E, Jis taip pat yra turtingas folio rūgšties, kalio ir vitamino K šaltinis.
Jei nuspręsite įtraukti granatus į savo įprastus mitybos įpročius arba tiesiog retkarčiais jais mėgaujatės, būtina patikrinti, ar etiketėje nurodyta, kad tai grynos granatų sultys be papildomų saldiklių.
Padeda atmintyje
Neseniai atliktas tyrimas atskleidė, kad kasdien suvartojant 8 uncijas granatų sulčių, galima teigiamai veikia pažinimo gebėjimus, ypač gerina mokymąsi ir atmintį. Be to, verta paminėti, kad granatų sultys taip pat buvo susijusios su seksualinės veiklos ir vaisingumo pagerėjimu.
Seksualinis pasirodymas
Turėdamos didelę antioksidantų koncentraciją ir gebėjimą paveikti oksidacinį stresą, granatų sultys gali būti vaisingumo pagalba. Tyrimai parodė, kad oksidacinis stresas gali sukelti spermos funkcijos pakitimas ir moterų vaisingumo sumažėjimas.
Tyrimai parodė, kad granatų sulčių vartojimas gali veiksmingai sumažinti oksidacinį stresą placentoje. Tačiau konkretūs pranašumai, kuriuos jis gali pasiūlyti, dar nėra visiškai suprantami. Be to, tiek vyrai, tiek moterys gali patirti padidėjusį testosterono – hormono, pirmiausia atsakingo už lytinį potraukį – kiekį, kai į savo racioną pridedama granatų sulčių.
Tikiuosi, kad naudodamiesi šia informacija galėsite daugiau sužinoti apie granatų sulčių gėrimo naudą.